Продукт: Томатная паста 25% (возможность изготовления 30–33% под заказ)

Продукт: Томатная паста 25% (возможность изготовления 30–33% под заказ)
Стандарт качества: ТШ (TDS) 963-2017

Состав: 100% натуральные свежие томаты (без искусственных добавок и консервантов).

Органолептические показатели:

Внешний вид и консистенция: Однородная концентрированная паста с густой, легко размазывающейся текстурой. Без темных включений и грубых частиц кожицы или семян.

Цвет: Равномерный насыщенный красный по всей массе продукта.

Вкус и аромат: Чистый, ярко выраженный вкус концентрированных томатов. Без горечи, привкуса пригорания или посторонних запахов.

Физико-химические показатели: Содержание сухих веществ — от 23% до 27% (базовый стандарт 25%).

Пищевая и энергетическая ценность (на 100 г):

Углеводы: 15.8 г
Калорийность: 79 ккал

Технология и фасовка:

Метод розлива: Горячий розлив (Hot fill), обеспечивающий микробиологическую стабильность.
Упаковка: Премиальная стеклянная банка.
Вес нетто: 900 г и 480 г.
Условия хранения и логистика:
Срок годности: 3 года (36 месяцев).
Условия хранения: при температуре от 0°C до 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.